두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 걸쭉하고 어두운 시럽입니다.
- 2둘 다 설탕 생산의 부산물입니다.
- 3둘 다 요리와 베이킹의 감미료로 사용됩니다.
- 4둘 다 뚜렷한 풍미 프로필을 가지고 있습니다.
- 5둘 다 지역 요리의 전통적인 재료입니다.
두 단어의 차이점은?
- 1생산: Molasses은 사탕수수 주스를 끓여서 생산하고 treacle은 사탕수수 또는 사탕무 주스를 정제하여 만듭니다.
- 2맛: Molasses는 쓴맛이 가미된 더 강하고 강한 맛을 내는 반면, treacle는 더 부드럽고 달콤한 맛이 있습니다.
- 3용법: Molasses는 더 다재다능하고 다양한 요리에 사용할 수 있으며 treacle는 주로 영국 디저트와 푸딩에 사용됩니다.
- 4일관성: Molasses는 treacle보다 두껍고 끈적거리며 더 묽고 부을 수 있습니다.
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이것만 기억하세요!
Molasses과 treacle은 모두 요리와 베이킹에서 감미료로 사용되는 어둡고 걸쭉한 시럽입니다. 그러나 원산지, 생산, 맛, 사용법 및 일관성이 다릅니다. Molasses은 일반적으로 미국 및 카리브해 요리에 사용되며 treacle보다 더 강하고 강한 풍미를 가지고 있습니다. 반면에 treacle는 영국 요리의 필수품이며 더 부드럽고 달콤한 맛이 있으며 더 묽고 부을 수 있습니다.
