oregano와 basil 뜻/의미/차이점을 알아보세요

단어 뜻

- 지중해 요리, 특히 이탈리아와 그리스 요리에 사용되는 허브를 말합니다. - 음식에 매운 맛과 약간 쓴 맛을 더하는 향신료에 대해 이야기합니다. - 토마토 기반 소스, 피자 및 고기 요리에 자주 사용되는 건조하거나 신선한 허브를 설명합니다.

- 이탈리아, 태국, 베트남 요리에 사용되는 허브를 말합니다. - 음식에 달콤하고 약간 후추 향을 더하는 향신료에 대해 이야기합니다. - 페스토, 샐러드 및 파스타 요리에 자주 사용되는 신선하거나 말린 허브를 설명합니다.

두 단어가 갖는 유사한 의미

  • 1둘 다 요리에 사용되는 허브입니다.
  • 2둘 다 음식에 풍미와 향을 더합니다.
  • 3둘 다 신선하거나 말린 상태로 사용할 수 있습니다.
  • 4둘 다 이탈리아 요리에 일반적으로 사용됩니다.
  • 5둘 다 의약 적 성질을 가지고 있습니다.

두 단어의 차이점은?

  • 1맛: Oregano는 매콤하고 약간 쓴 맛이 나는 반면 basil는 달콤하고 약간 후추 향이 납니다.
  • 2요리: Oregano는 지중해 요리에 더 일반적으로 사용되는 반면 basil는 이탈리아, 태국 및 베트남 요리에 사용됩니다.
  • 3외관: Oregano은 작고 타원형의 잎을 가지고 있고 basil는 더 크고 둥근 잎을 가지고 있습니다.
  • 4아로마: Oregano는 강하고 흙 향이 나는 반면 basil는 달콤한 꽃 향이 납니다.
  • 5약용 성질 : Oregano는 항균 및 항진균 성질을 가지고 있으며 basil은 항 염증 및 항산화 성질을 가지고 있습니다.
📌

이것만 기억하세요!

Oreganobasil은 모두 음식에 풍미와 향을 더하기 위해 요리에 사용되는 허브입니다. 그러나 맛, 요리, 외관, 향 및 의약 특성이 다릅니다. Oregano는 매운맛과 약간 쓴맛이 있어 지중해 요리에 많이 사용되는 반면, basil는 달콤하고 약간 후추 향이 나며 이탈리아, 태국, 베트남 요리에 사용됩니다.

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