단어 뜻
- 최종 조리 과정 전에 음식을 부분적으로 또는 완전히 조리하는 것을 말합니다. - 레시피를 위해 미리 재료를 준비하는 것에 대해 이야기합니다. - 저장하기 전에 부분적으로 또는 완전히 조리하여 식품을 보존하는 방법을 설명합니다.
- 사용하기 전에 오븐이나 기타 조리기구를 가열하는 것을 말합니다. - 음식을 요리하기 전에 팬이나 프라이팬을 데우는 것에 대해 이야기합니다. - 재료를 추가하기 전에 조리 표면이나 기기를 가열하는 것과 관련된 레시피의 단계를 설명합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 요리 준비를 포함합니다.
- 2둘 다 최종 조리 과정 전에 취하는 단계입니다.
- 3둘 다 최종 요리의 결과에 영향을 줄 수 있습니다.
- 4둘 다 적절한 요리와 식품 안전을 보장하는 데 중요합니다.
- 5둘 다 요리와 조리법의 일반적인 관행입니다.
두 단어의 차이점은?
- 1타이밍: Precooking는 최종 조리 과정 전에 이루어지며, 예열은 조리 표면이나 기구에 재료를 추가하기 직전에 수행됩니다.
- 2목적: Precooking는 최종 조리 과정 전에 음식을 부분적으로 또는 완전히 조리하기 위해 수행되며, 예열은 균일한 조리를 보장하고 달라붙는 것을 방지하기 위해 수행됩니다.
- 3방법: Precooking 최종 조리 과정 전에 음식을 부분적으로 또는 완전히 조리하는 것과 예열은 재료를 추가하기 전에 조리 표면이나 기기를 가열하는 것을 포함합니다.
- 4장비: Precooking는 다양한 조리 장비로 할 수 있지만 예열은 일반적으로 오븐이나 쿡탑으로 합니다.
- 5신청: Precooking는 다양한 요리와 재료에 사용되며 예열은 일반적으로 구운 식품 및 스토브 요리에 사용됩니다.
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이것만 기억하세요!
Precooking과 예열은 모두 요리에서 중요한 단계이지만 시기, 목적, 방법, 장비 및 용도가 다릅니다. Precooking 최종 조리 과정 전에 음식을 부분적으로 또는 완전히 조리하는 것을 포함하는 반면, 예열은 균일한 조리를 보장하고 달라붙는 것을 방지하기 위해 재료를 추가하기 전에 조리 표면이나 기기를 가열하는 것을 포함합니다.
