soups와 bisque 뜻/의미/차이점을 알아보세요

단어 뜻

soups

- 야채, 고기 또는 생선을 물이나 육수에 삶아 만든 액체 접시를 설명합니다.

- 애피타이저나 메인 코스로 제공될 수 있는 따뜻하고 편안한 식사를 말합니다.

- 다양한 재료와 맛으로 커스터마이징할 수 있는 다재다능한 요리에 대해 이야기합니다.

bisque

- 랍스터, 게 또는 새우와 같은 조개류로 만든 크림 수프를 설명합니다.

- 종종 스타터 또는 애피타이저로 제공되는 풍부하고 관대 한 수프를 말합니다.

- 일반적으로 크림으로 걸쭉하게 만들고 허브와 향신료로 맛을 낸 수프에 대해 이야기합니다.

두 단어가 갖는 유사한 의미

• 1. 둘 다 수프의 일종입니다.
• 2. 둘 다 뜨겁게 제공됩니다.
• 3. 둘 다 다양한 재료로 만들 수 있습니다.
• 4. 둘 다 허브와 향신료로 맛을 낼 수 있습니다.
• 5. 둘 다 스타터 또는 메인 코스로 제공될 수 있습니다.

두 단어의 차이점은?

• 1. 재료: Soups는 다양한 재료로 만들 수 있지만 비스크는 일반적으로 조개류로 만듭니다.
• 2. 질감: 비스크는 일반적으로 soups보다 두껍고 크리미합니다.
• 3. 맛: 비스크는 독특한 해산물 풍미를 가지고 있는 반면, soups는 사용된 재료에 따라 더 넓은 범위의 풍미를 가질 수 있습니다.
• 4. 준비: 비스크는 조개류에서 풍미를 추출해야 하기 때문에 soups보다 더 많은 준비 시간과 노력이 필요합니다.
• 5. 용법: Soups 더 다재다능하고 메인 코스나 반찬으로 제공될 수 있는 반면 비스크는 일반적으로 스타터 또는 애피타이저로 제공됩니다.

📌

이것만 기억하세요!

Soups과 비스크는 모두 뜨겁게 제공되며 다양한 재료로 만들 수 있는 액체 요리의 유형입니다. 그러나 비스크는 일반적으로 조개류로 만들어지며 더 두껍고 크리미한 질감과 독특한 해산물 풍미를 가지고 있습니다. 반면에 Soups는 더 넓은 범위의 맛을 가질 수 있으며 용도가 더 다양합니다.