단어 뜻
- 부드러움과 맛으로 유명한 동물의 허리 부위에서 잘라낸 고기를 말합니다. - 돼지고기 안심이나 쇠고기 안심과 같은 신체의 특정 부분에 대해 이야기합니다. - 쇠고기 안심 구이와 같이 안심을 주재료로 하는 요리를 설명합니다.
- 뼈 없는 고기나 생선을 말하며, 종종 안심 부위에서 나옵니다. - 연어 필레 또는 송어 필레와 같은 특정 유형의 생선에 대해 이야기합니다. - 구운 필레 미뇽과 같이 필레를 주재료로 하는 요리를 설명합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 고기 조각을 나타냅니다.
- 2둘 다 부드러움과 맛으로 유명합니다.
- 3둘 다 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
- 4둘 다 고급 식사로 인기 있는 선택입니다.
- 5둘 다 다양한 조리 방법을 사용하여 준비할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1모양: Filet는 일반적으로 길고 좁은 절단이지만 tenderloin 동물에 따라 모양이 다를 수 있습니다.
- 2위치: Tenderloin 동물의 허리 부위에서 오는 반면 filet 동물이나 물고기의 다른 부분에서 나올 수 있습니다.
- 3용법: Tenderloin는 로스트나 큰 요리에 자주 사용되는 반면, filet는 독립형 요리나 작은 부분으로 자주 사용됩니다.
📌
이것만 기억하세요!
Tenderloin과 filet은 모두 부드러움과 맛으로 유명한 고기입니다. 그러나 tenderloin는 일반적으로 육지 동물의 고기를 가리키는 반면 filet는 고기와 생선을 모두 가리킬 수 있습니다. 또한 filet은 일반적으로 길고 좁은 절단이지만 tenderloin 동물에 따라 모양이 다를 수 있습니다.
