단어 뜻
- 레몬, 라임 또는 오렌지와 같은 감귤류 과일의 바깥층을 갈아서 향긋한 오일을 추출하는 과정을 설명합니다. - 강판 제스트를 사용하여 음식이나 음료에 톡 쏘는 감귤류 향을 더하는 것을 말합니다. - 장식이나 장식을 위해 제스터 도구를 사용하여 감귤류 껍질의 얇은 스트립을 만드는 요리 기술에 대해 이야기합니다.
- 음식을 얇고 긴 조각이나 조각으로 자르는 과정을 설명합니다. - 채썰기 도구를 사용하여 야채, 치즈 또는 고기를 얇게 만드는 요리 기술을 말합니다. - 작고 얇은 조각이나 스트립으로 구성된 음식의 질감에 대해 이야기합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1두 단어 모두 음식을 자르거나 갈아주는 과정을 설명합니다.
- 2두 단어 모두 동사 또는 형용사로 사용할 수 있습니다.
- 3두 단어 모두 요리 및 음식 준비와 관련이 있습니다.
- 4두 단어 모두 큰 조각에서 작은 조각을 만드는 것을 포함합니다.
- 5두 단어 모두 요리에 질감과 풍미를 더하는 데 사용할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1도구: Zesting 에는 제스터 도구가 필요하고 shredding 에는 파쇄기 도구나 칼이 필요합니다.
- 2식품 유형: Zesting 은 일반적으로 감귤류 과일과 함께 사용되는 반면 shredding 는 야채, 치즈 또는 고기와 같은 다양한 식품과 함께 사용할 수 있습니다.
- 3목적: Zesting 는 향긋한 기름을 추출하고 요리에 톡 쏘는 풍미를 더하는 데 사용되는 반면, shredding 는 질감이나 요리를 위해 더 작은 조각을 만드는 데 사용됩니다.
- 4질감: Zesting 는 작고 얇은 조각을 만들고 shredding 는 더 길고 얇은 스트립을 만듭니다.
- 5용법: Zesting 는 베이킹과 디저트에 더 일반적으로 사용되는 반면 shredding 는 더 다재다능하며 샐러드, 샌드위치 또는 볶음과 같은 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
이것만 기억하세요!
Zest 와 shred 는 모두 음식 준비와 관련이 있으며 음식을 더 작은 조각으로 자르거나 갈아주는 것을 포함합니다. 그러나 그들 사이의 차이점은 목적, 도구 및 사용법입니다. Zesting 는 향긋한 기름을 추출하고 요리에 톡 쏘는 풍미를 더하는 데 사용되는 반면, shredding 는 질감이나 요리를 위해 더 작은 조각을 만드는 데 사용됩니다. Zesting 는 제스터 도구가 필요하며 일반적으로 감귤류와 함께 사용되는 반면 shredding 파쇄기 도구나 칼로 수행할 수 있으며 다양한 음식과 함께 사용할 수 있습니다.