student asking question

Koks skonis yra Umami?

teacher

Gimtakalbio atsakymas

Rebecca

Umamiyra japoniškas žodis, reiškiantis umami/pikantišką (savory), ir jis reiškia penktąjį gomurį, po saldaus, rūgštaus, sūraus ir kartaus. Umami tikrai sunku apibūdinti. Nesunku įsivaizduoti, koks jo skonis su grybais, ančiuviais, brandintu sūriu ar MSG ! Pavyzdys: Rather than spicy or sweet foods, I prefer food with an umami taste. (man labiau patinka umami, o ne aštrus ar saldus) Pavyzdys: Some people describe umami as a meaty or broth-y flavor. (Kai kurie žmonės sako, kad jis skonis kaip mėsa ar sultinys dėl umami)

Populiarūs klausimai ir atsakymai

12/16

Užbaikite išraišką viktorina!