Umamiгэж юу вэ?

Нүүдэлчдийн үг хэлэгчийн хариулт
Rebecca
Umamiгэдэг нь япон хэлнээс гаралтай үг бөгөөд хоолны амтыг хэлдэг. Ялангуяа амттай эсвэл шүүслэг амтыг хэлдэг. Загвар: The broth has an amazing umami flavor. (Шөлний умами амт гайхалтай!) Загвар: Wow! This meat is umami. (Wow! Энэ мах умамитай, тийм үү?)