Apa itu couscous? Adakah makanan biasa untuk dimakan di Amerika Syarikat?
Jawapan penutur asli
Rebecca
Couscous (couscous) adalah hidangan Afrika Utara yang dibuat dengan memukul tepung semolina. Walaupun ia dianggap bijirin yang sama seperti beras, ia sebenarnya sejenis pasta. Couscous telah dikenali sebagai pengganti yang sihat untuk beras atau pasta, termasuk di Amerika Syarikat. Ia mengandungi lebih sedikit kalori dan karbohidrat daripada beras putih, serta lebih banyak serat.