Apa itu parchment paper? Apakah perbezaan antaranya dan kertas? Bilakah saya boleh menggunakannya?

Jawapan penutur asli
Rebecca
Parchment paperjuga dikenali sebagai baking paper. Ia adalah kertas lut yang tidak melekat dengan baik, tidak membenarkan minyak menembusi dengan baik, dan tahan terhadap haba. Ia sering digunakan dalam penaik untuk membuat perkara bakar kurang melekat pada kuali dan lebih mudah ditarik. Contoh: I lined the tin with parchment paper so I can take the cake out easily when it's done. It's better than scraping it off the tin. (Saya membariskan acuan dengan kertas kertas supaya mudah dikeluarkan apabila kek selesai, lebih baik daripada mengikis acuan.) Contoh: Do we have any baking paper for the cookies? (Adakah anda mempunyai kertas kertas untuk kuki?)