Czy Polentajest składnikiem gotowania?
Odpowiedź native speakera
Rebecca
Polentaodnosi się do gotowania kukurydzy (gruboziarnistej mąki) i jest często używany we włoskim jedzeniu. Polenta służy również do robienia owsianki i pasztecików, grillowania i smażenia. Świetnie smakuje z serem mozzarella i sosem pomidorowym, smakuje podobnie do makaronu, ale ma łagodniejszy smak. Polenta smakuje podobnie do chleba kukurydzianego, ale konsystencja jest bardziej wilgotna.