Jeśli zrobisz sos z owoców, takich jak żurawina, czy nie jest zbyt kwaśny lub zbyt słodki? Czy sos żurawinowy jest częstym składnikiem kuchni amerykańskiej?
Odpowiedź native speakera
Rebecca
W rzeczywistości sam sos żurawinowy nie jest powszechnym składnikiem amerykańskiej kultury kulinarnej i zwykle spożywa się go przy tradycyjnych okazjach, takich jak Święto Dziękczynienia. Dżem żurawinowy jest wytwarzany z jagód żurawiny i cukru, ale dziś jest sprzedawany w postaci gotowej, dlatego wiele osób go kupuje. I jak powiedziałeś, wiele osób nie lubi sosu żurawinowego ze względu na jego cierpki smak, ale bardzo dobrze komponuje się z pikantnymi daniami na Święto Dziękczynienia, takimi jak puree ziemniaczane lub indyk z sosem!