O que Cajunsignifica?
Resposta do falante nativo
Rebecca
Como substantivo, Cajunrefere-se aos descendentes de imigrantes franceses que vivem na Louisiana, um estado no sul dos Estados Unidos. Eles são historicamente católicos romanos, e são caracterizados por sua descendência do sul do Canadá francês (para os padrões da época). Por outro lado, como adjetivo, refere-se à cultura e à língua desses imigrantes franceses. Então, quando digo Cajun food, estou me referindo à cultura alimentar que foi derivada da cultura desses imigrantes franceses. E o Cajun foodse tornou popular em todo o mundo, além do sul dos Estados Unidos. Exemplo: My friend makes the best Cajun chicken. (Meu amigo é muito bom em cozinhar frango Cajun.) Exemplo: Louisiana Cajuns want to preserve their culture and history. (Os franceses na Louisiana querem preservar sua cultura e história.)