O que offsignifica aqui? E em que situações ele pode ser usado?

Resposta do falante nativo
Rebecca
Nesse contexto, offsignifica ruim, inadequado ou insatisfatório. Você pode usar essa palavra quando alguém/algo não está melhor do que o normal ou quando não está se sentindo bem! Exemplo: I'm feeling a bit off today. I might be getting sick. (não estou me sentindo bem hoje, acho que estou prestes a ficar doente.) Exemplo: His performance has been a bit off lately. Maybe he needs a break. (Ele tem jogado mal ultimamente, talvez precise de uma pausa.)