Am auzit că bucătăria fiecărei țări care a venit în SUA odată cu afluxul de imigranți a devenit treptat mai localizată în SUA de-a lungul timpului, dar care sunt alte exemple în afară de pizza?
Răspunsul vorbitorului nativ
Rebecca
Statele Unite ale Americii au fost fondate de imigranți, iar explozia de imigranți de la înființarea sa a adus bucătării tradiționale din diferite țări în același timp. Și de-a lungul anilor de la imigrație, mâncarea a trecut de la a fi unică la a fi localizată la din ce în ce mai gustoasă pentru americani. Acest fenomen poate fi împărțit în două categorii principale: în primul rând, alimentele din străinătate sunt introduse în S.U.A. și localizate pentru a se potrivi gusturilor locale și, în al doilea rând, alimentele care sunt unice în S.U.A., dar arată exotic. Un prim exemplu în acest sens este bucătăria chineză în stil american, unde multe meniuri populare, cum ar fi puiul portocaliu și prăjiturile cu răvașe, nu există de fapt în China continentală. În afară de asta, mâncărurile cu paste își au originea în Italia, dar două dintre cele mai populare feluri de mâncare, spaghete cu chiftele și paste alfredo, provin de fapt din Statele Unite. Exemplu: I was very surprised when I went to Italy because I couldn't find my favorite dish, Alfredo pasta, anywhere. (Am fost în Italia și am fost surprins să găsesc pastele mele Alfredo preferate de nicăieri.) Exemplu: None of my Chinese friends have ever seen a fortune cookie before. (Niciunul dintre prietenii mei chinezi nu a văzut prăjituri cu răvașe.)
