Ce este Sous-vide?

Răspunsul vorbitorului nativ

Rebecca

Sous-videeste de fapt o tehnică a bucătăriei franceze. Under vacuumn(sub vid), ceea ce înseamnă că bucătarul-șef sigilează alimentele într-o pungă și apoi le gătește într-o baie de apă la o anumită temperatură. Este consumatoare de timp și dificil de stăpânit, dar dacă o faceți corect, veți obține carne fragedă și suculentă. Toate păstrând în același timp aroma și umiditatea pe care altfel le-ați putea pierde prin tehnici de gătit! Exemplu: I will be making sous-vide chicken for dinner today. (Voi mânca pui sous vide la cină în seara asta.) Exemplu: Steak cooked the sous-vide way can allow for fantastic results. (Gătitul fripturii sous vide ar fi uimitor)

Cum folosesc vorbitorii nativi această expresie?

Share this post

Întrebări și răspunsuri populare

12/18

1
Este necesar inaici?
Aceasta este o întrebare bună. Difference ineste de obicei folosit pentru a se referi la o schimbare într-un lucru, nu pentru a se referi la diferența dintre două lucruri. În acest caz, se referă la o modificare a how you feel, how you think. Exemplu: I noticed a difference in the way you play piano now. (Modul în care cânți la pian s-a schimbat.) Exemplu: There's a difference in my attitude. (Mi-am schimbat atitudinea.) Deci, ineste necesar să indicăm că ceva s-a schimbat.

2
Vă referiți la heightcheie? Este comună această analogie?
Altitudese referă la altitudine, adică înălțimea măsurată în raport cu nivelul mării sau cu solul. Inițial, concentrația de oxigen din zonele muntoase a fost redusă și poate fi interpretată ca o glumă pentru a râde de faptul că purtarea tocurilor înalte a întunecat judecata din cauza altitudinii crescute. Exemplu: The plane is flying at an altitude of 35, 000 feet above sea level. (Avionul nostru zboară la 35.000 de picioare deasupra nivelului mării) Exemplu: Oxygen levels decrease at high altitudes, so mountain climbers often carry oxygen tanks with them. (La altitudini mari, concentrația de oxigen scade, astfel încât alpiniștii aduc adesea butelii de oxigen cu ei atunci când urcă.)

3
Chiar folosiți expresia "I can't hear myself speak" foarte mult? Ce înseamnă asta?
I can't hear myself speaknu este o expresie comună sau un idiom englez. Aici, înseamnă că ești atât de furios încât nu te poți concentra la ceea ce spui.

4
Ce înseamnă thickaici? Nu cred că înseamnă doar gros!
thickse referă la vâscozitatea noroiului, care se referă la cât de gros, lipicios și dificil este lichidul. Exemplu: I ordered a milkshake. It was very thick and delicious. (Am comandat un milkshake, a fost bogat și delicios.) Exemplu: This soup is too thick. You should add more water to it. (Această supă este atât de groasă, încât va trebui să adaug puțină apă.)

5
Ce înseamnă Would?
Wouldeste folosit pentru a reprezenta rezultatul unui eveniment sau al unei situații ipotetice. Aici, este folosit pentru a se referi la intenție din punctul de vedere al vorbitorului în trecut. El spune că în acel moment, în trecut, intenția lui a fost să petreacă acest an așa. Exemplu: He said he would always love her. (El a spus că o va iubi întotdeauna) Exemplu: They promised that they would help. (Au promis să ajute)

Completați expresia cu un test!