Čo je bologna?
Odpoveď rodeného hovorcu
Rebecca
Bologna je pôvodne pomenovaná po talianskom meste. Je tiež známy svojou lahodnou a výživnou kultúrou jedla. Vedeli ste, že omáčka, ktorú bežne nazývame mäsová omáčka, vznikla v tomto meste? Aby sme sa vrátili k veci, bolonská táto veta sa vzťahuje na veľkú údenú klobásu (bravčové, kravské, morčacie atď.). Samozrejme, nejete ho celé, je to skôr druh obedového mäsa, ktoré nakrájate na tenké plátky a sendvič medzi nimi. Je to bežné jedlo v Spojených štátoch, najmä na severovýchode.