Slišal sem, da je kuhinja vsake države, ki je prišla v ZDA s pritokom priseljencev, sčasoma postopoma postala bolj lokalizirana v ZDA, toda kateri so še nekateri drugi primeri poleg pice?
Odgovor maternega govorca
Rebecca
Združene države Amerike so ustanovili priseljenci, eksplozija priseljencev od njene ustanovitve pa je hkrati prinesla tradicionalne kuhinje iz različnih držav. In v letih od priseljevanja je hrana prešla iz edinstvene v lokalizacijo v vse bolj okusno za Američane. Ta pojav lahko razdelimo v dve glavni kategoriji: prvič, hrana iz tujine je uvedena v ZDA in lokalizirana, da ustreza lokalnim okusom, in drugič, hrana, ki je edinstvena za ZDA, vendar izgleda eksotično. Odličen primer tega je kitajska kuhinja v ameriškem slogu, kjer na celinski Kitajski dejansko ne obstajajo številni priljubljeni meniji, kot so pomarančni piščanec in piškoti sreče. Poleg tega so testenine izvirale iz Italije, vendar sta dve najbolj priljubljeni jedi, špageti z mesnimi kroglicami in testenine alfredo, dejansko izvirali iz Združenih držav. Primer: I was very surprised when I went to Italy because I couldn't find my favorite dish, Alfredo pasta, anywhere. (Šla sem v Italijo in bila presenečena, ko sem od nikoder našla svoje najljubše testenine Alfredo.) Primer: None of my Chinese friends have ever seen a fortune cookie before. (Nobeden od mojih kitajskih prijateljev ni videl piškotkov sreče.)
