Kaj je Gimbab?

Odgovor maternega govorca
Rebecca
Gimbap (ali kimbap) je korejska jed, narejena iz tanko narezanih morskih alg, riža, zelenjave in včasih mesa ali morskih sadežev. Topel kuhan riž postavimo na tanko narezane morske alge, v notranjost pa postavimo različne nadeve. Gimbapse običajno narežemo na koščke in zaužijemo kot obrok ali prigrizek. Čeprav izgleda podobno japonskemu sušiju, je okus precej drugačen.