Da Polentasastojak u kuvanju?
Odgovor izvorne govornice
Rebecca
Polentaodnosi na kukuruzno (grubo brašno) i često se koristi u italijanskoj hrani. Polenta se takođe koristi za pravljenje kaše i pašteta, roštilja i prženja. Odličnog je ukusa sa mocarela sirom i paradajz sosom, i ima sličan ukus testenini ali ima blaži ukus. Polenta ima sličan ukus kukuruznog hleba, ali je tekstura vlažnija.