Koja je razlika između kakaoa i čokolade, čak i ako je to ista čokolada?
Odgovor izvorne govornice
Rebecca
Kakao i čokolada su oba proizvoda napravljena od kakao zrna. Kakao je, između ostalih, čistiji oblik čokolade, obično u obliku praha napravljenog od mlevenog sirovog kakao pasulja. Sa druge strane, čokolada se pravi i od kakao pasulja, ali može da sadrži i sastojke osim čistog kakao pasulja, kao što su kakao puter, mleko i šećer. Drugim rečima, oblik praha se obično klasifikuje kao kakao. Kada nije u prahu, kombinuje se sa drugim sastojcima, zove se čokolada.