shelf life, expiration date, best beforeஉள்ள வித்தியாசத்தைப் பற்றிச் சொல்லுங்கள்!
தாய்மொழிப் பேச்சாளரின் பதில்
Rebecca
அது ஒரு நல்ல கேள்வி! இந்த வார்த்தைகள் அனைத்தும் ஒரே மாதிரியாகத் தோன்றுகின்றன, ஆனால் அவை அனைத்தும் வெவ்வேறு அர்த்தங்களைக் கொண்டுள்ளன. Shelf lifeஎன்பது நன்கு தொகுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு எந்த வேதியியல் அல்லது இயற்பியல் மாற்றங்களும் இல்லாமல் நீடிக்கும் நேரத்தைக் குறிக்கிறது. Expiration dateஎன்பது ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்தைக் குறிக்கிறது, ஒரு தயாரிப்பு திறந்திருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், அந்த நேரத்தில் அதை இனி பயன்படுத்தவோ அல்லது நுகரவோ முடியாது. Best beforeதயாரிப்பு பயன்படுத்தப்பட வேண்டிய அல்லது நுகரப்பட வேண்டிய பரிந்துரைக்கப்பட்ட தேதியைக் குறிக்கிறது. ஒரு உதாரணம் சொல்கிறேன். எடுத்துக்காட்டு: Cooking oils have a long shelf life. (சமையல் எண்ணெய் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது) உதாரணம்: We can't eat this! It's past its expiration date, we could get sick! (இதை நாம் சாப்பிட முடியாது! எடுத்துக்காட்டு: The bread says it is best before the 30th. We probably should use it up before then. (இந்த ரொட்டியை 30 நாட்கள் வரை சாப்பிடுங்கள், அதற்கு முன்பு நீங்கள் அதை சாப்பிட வேண்டும்.)
