ฉันได้ยินมาว่าอาหารของแต่ละประเทศที่มาถึงสหรัฐอเมริกาพร้อมกับการไหลบ่าเข้ามาของผู้อพยพได้ค่อยๆกลายเป็นภาษาท้องถิ่นมากขึ้นในสหรัฐอเมริกาเมื่อเวลาผ่านไป แต่ตัวอย่างอื่น ๆ นอกเหนือจากพิซซ่าคืออะไร?
คําตอบของเจ้าของภาษา
Rebecca
สหรัฐอเมริกาก่อตั้งขึ้นโดยผู้อพยพและการระเบิดของผู้อพยพนับตั้งแต่ก่อตั้งได้นําอาหารแบบดั้งเดิมจากประเทศต่างๆในเวลาเดียวกัน และในช่วงหลายปีที่ผ่านมานับตั้งแต่การย้ายถิ่นฐานอาหารได้เปลี่ยนจากการเป็นเอกลักษณ์ไปสู่การแปลเป็นภาษาท้องถิ่นที่อร่อยมากขึ้นสําหรับชาวอเมริกัน ปรากฏการณ์นี้สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: ประเภทแรกอาหารจากต่างประเทศได้รับการแนะนําให้รู้จักกับสหรัฐอเมริกาและแปลเป็นภาษาท้องถิ่นเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมในท้องถิ่นและประการที่สองอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของสหรัฐอเมริกา แต่ดูแปลกใหม่ ตัวอย่างสําคัญของเรื่องนี้คืออาหารจีนสไตล์อเมริกันซึ่งเมนูซื้อกลับบ้านยอดนิยมมากมายเช่นไก่ส้มและคุกกี้โชคลาภไม่มีอยู่จริงในจีนแผ่นดินใหญ่ นอกเหนือจากนั้นอาหารพาสต้ามีต้นกําเนิดในอิตาลี แต่อาหารยอดนิยมสองอย่างคือสปาเก็ตตี้กับลูกชิ้นและพาสต้าอัลเฟรโดมีต้นกําเนิดในสหรัฐอเมริกา ตัวอย่าง: I was very surprised when I went to Italy because I couldn't find my favorite dish, Alfredo pasta, anywhere. (ฉันไปอิตาลีและรู้สึกประหลาดใจที่พบว่าพาสต้า Alfredo ที่ฉันโปรดปรานไม่มีที่ไหนเลย) ตัวอย่าง: None of my Chinese friends have ever seen a fortune cookie before. (ไม่มีเพื่อนชาวจีนคนใดเห็นคุกกี้โชคลาภ)
