Polentayemek pişirmede bir bileşen midir?
Anadili İngilizce olan kişinin cevabı
Rebecca
Polenta, mısırın (kaba un) kaynatılması anlamına gelir ve genellikle İtalyan yemeklerinde kullanılır. Polenta ayrıca yulaf lapası ve köftesi yapmak, ızgara yapmak ve kızartmak için kullanılır. Mozzarella peyniri ve domates sosuyla harika bir tada sahiptir ve tadı makarnaya benzer ancak daha hafif bir tada sahiptir. Polenta'nın tadı mısır ekmeğine benzer, ancak dokusu daha nemlidir.