Що таке Umami?

Відповідь носія мови
Rebecca
Umami- це слово, яке походить з японської мови і позначає смак їжі. Зокрема, це стосується ароматних або соковитих смаків. Приклад: The broth has an amazing umami flavor. (Смак супу умамі неймовірний!) Приклад: Wow! This meat is umami. (Вау! У цьому м'ясі є умамі, чи не так?)