Я чув, що кухня кожної країни, яка приїхала до США з напливом іммігрантів, з часом поступово ставала більш локалізованою в США, але які ще є приклади, крім піци?
Відповідь носія мови
Rebecca
Сполучені Штати Америки були засновані іммігрантами, і вибух іммігрантів з моменту їх заснування приніс традиційні кухні з різних країн одночасно. І за роки, що минули з моменту імміграції, їжа перетворилася з унікальної на локалізовану до все більш смачної для американців. Це явище можна розділити на дві основні категорії: по-перше, їжа з-за кордону ввозиться в США і локалізується відповідно до місцевих смаків, а по-друге, їжа, яка є унікальною для США, але виглядає екзотично. Яскравим прикладом цього є китайська кухня в американському стилі, де багато популярних меню на винос, таких як апельсинова курка та печиво з передбаченнями, насправді не існують у материковому Китаї. Крім того, страви з макаронів виникли в Італії, але дві найпопулярніші страви, спагетті з фрикадельками та паста Альфредо, насправді виникли в Сполучених Штатах. Приклад: I was very surprised when I went to Italy because I couldn't find my favorite dish, Alfredo pasta, anywhere. (Я поїхала в Італію і була здивована, виявивши свою улюблену пасту Альфредо з нізвідки.) Приклад: None of my Chinese friends have ever seen a fortune cookie before. (Ніхто з моїх китайських друзів не бачив печива з передбаченнями.)
