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student asking question

听说随着移民的涌入,来到美国的各个国家的美食随着时间的推移逐渐在美国本地化了,除了披萨还有其他的例子吗?

teacher

母语人士的回答

Rebecca

由于美利坚合众国是一个移民建国的国家,建国以来移民人数呈爆炸式增长,各国的传统美食也同时引入。并且随着移民后的几代人的流逝,食物开始从最初的外观开始本地化,以适应美国人的口味。而这种现象主要可以分为两大类:第一,随着外国食品流入美国,本土化以迎合当地人的口味。其次,它是一种独特的美式食物,诞生于美国,但看起来却很有异国情调。你可以这样分享。一个典型的例子是美式中餐,许多流行的外卖菜单,包括橙子鸡和幸运饼干,实际上在中国大陆并不存在。除此之外,意大利面起源于意大利,但菜单上最受欢迎的菜肴之一,肉丸意大利面和阿尔弗雷多意大利面,实际上起源于美国。示例: I was very surprised when I went to Italy because I couldn't find my favorite dish, Alfredo pasta, anywhere. (我去了意大利,很惊讶地发现我最喜欢的菜单,阿尔弗雷多意大利面,却找不到了。) 例子: None of my Chinese friends have ever seen a fortune cookie before. (我的中国朋友都没有看到幸运饼干。)

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来到美国的意大利人对厚厚的花哨披萨印象不深。