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student asking question

如果我用蔓越莓之類的水果做醬汁,會不會太酸或太甜?蔓越莓醬是美國烹飪中常見的食材嗎?

teacher

母語人士的回答

Rebecca

實際上,酸果蔓醬本身並不是美國飲食文化中的常見成分,但是通常在慶祝傳統的地方(例如感恩節)食用。蔓越莓果醬是由蔓越莓漿果和糖製成的,但是今天它是預先製成的,所以很多人都買了。而且,正如您所說,由於酸果蔓汁的味道,很多人都不願吃,但它與像土豆泥和火雞配肉汁的可口感恩節佳餚相得益彰!

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“我喜歡蔓越莓醬,”媽媽說。