هل يجب أن يكون Jamفاكهة لصنعها؟
إجابة المتحدث الأصلي
Rebecca
نعم هذا صحيح. يشير Jamإلى الدهن المصنوع عن طريق خلط الفاكهة والسكر معا وغليها على نار هادئة حتى تصبح لزجة ، ولكن إذا لم تحتوي على الفاكهة ، فلا تسمى المربى. على العكس من ذلك ، تسمى الأطعمة التي لا تحتوي على الفاكهة spread! مثال: I like eating bagels with cream cheese and blueberry jam. (أحب دهن الجبن الكريمي ومربى التوت على الخبز.) مثال: I packed a strawberry jam sandwich for lunch. (لقد حزمت شطيرة مربى الفراولة لتناول طعام الغداء)