ما هو Gravy sauce؟

إجابة المتحدث الأصلي
Rebecca
Gravy، أو المرق ، يشير إلى صلصة سميكة مصنوعة من المرق والتوابل! يمكن أيضا صنعه من العصائر التي تخرج أثناء طهي اللحم أثناء عملية الطهي. بمعنى آخر ، غالبا ما يتم تقديم المرق مع أطباق اللحوم ، وعادة ما يتم تقديمه فوق الأطعمة الأخرى ، مثل البطاطس. مثال: Can you pass the gravy, please? (هل يمكنك أن تعطيني بعض المرق؟) مثال: We can eat once the gravy is ready. (يمكنك تناول المرق طالما أنه جاهز.)