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Was ist Gimbab ?

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Antwort des Muttersprachlers

Rebecca

Gimbap (oder kimbap ) ist ein koreanisches Gericht, das aus dünn geschnittenen Algen, Reis, Gemüse und manchmal Fleisch oder Meeresfrüchten hergestellt wird. Hitzegekochter Reis wird auf die dünn geschnittenen Nori gelegt und verschiedene Zutaten werden hineingegeben. Gimbap wird normalerweise in Stücke geschnitten und als Mahlzeit oder Snack gegessen. Es sieht aus wie japanisches Sushi, schmeckt aber ganz anders.

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