Τι σημαίνει Sauteed; Σημαίνει Friedκάτι άλλο;
Απάντηση του φυσικού ομιλητή
Rebecca
Sauté αναφέρεται στο γρήγορο τηγάνισμα με μικρή ποσότητα λαδιού ή λίπους. Fryingσυστατικά τηγανίζονται σε λάδι για να παράγουν τραγανά και λιπαρά τρόφιμα. Παράδειγμα: I like to sauté vegetables with olive oil. (μου αρέσει να σοτάρω λαχανικά σε ελαιόλαδο) Παράδειγμα: Sautéing food is healthier than frying it. (τα ελαφρώς τηγανητά τρόφιμα είναι πιο υγιεινά από τα τηγανητά τρόφιμα)