¿Por qué es "you" y no "I"?

¿Qué significa "all" situado como en esta frase?

Al oral, "all" se suele situar después de "you" para dirigirse a más de una persona. Ellen está hablando a la audiencia, que es un grupo de gente bastante grande, por eso, añade el "all", para indicar que el "you" es plural. Ej: "Thank you all for attending this event tonight." (Gracias a todos por asistir al evento esta noche.) --> El "you" en este caso es plural. Ej: "Thank you for your present." (Gracias por tu presencia.) --> El "you" en este caso es singular.

¿Decir "I'm in love with you" es diferente a "I love you"?

Buena pregunta. "I love you" es una expresión que se puede utilizar en todo tipo de relaciones: entre amantes, amigos, familia, etc. Sin embargo, "I'm in love with you" solo se dice cuando sientes un amor o interés romántico por alguien y expresa que tienes fuertes sentimientos por esa persona. Ej: "I think I'm in love with my friend. What do I do?" (Creo que estoy enamorado de mi amiga. ¿Qué hago?) Ej: "Stacy and Peter are so in love." (Stacy y Peter están superenamorados.)

¿Qué significa pass by?

Pass bysignifica pasar, pasar cerca de algo en el camino a alguna parte. También significa que no te diste cuenta de que algo sucedió, pero sucedió. Ejemplo: The moment to go and talk to her passed me by. (El momento en que se suponía que debía ir a hablar con ella pasó sin que me diera cuenta). Ejemplo: Let's pass by the shops on the way to Jerry's house. (Pasemos por la tienda de camino a la casa de Jerry)

¿Qué significa "I bet"? ¿Es una manera informal de hablar?

Sí, es una expresión casual. Se puede utilizar la expresión "I bet" cuando no estás seguro de algo. También se puede utilizar con el significado de que estás tan seguro de algo que estás dispuesto a hacer una apuesta con alguien defendiendo que tú vas a ganar dicha apuesta. Ej: "I bet I'm going to wake up late again tomorrow." (Me apuesto lo que sea a que mañana me levantaré tarde de nuevo.) Ej: "The weather has been terrible recently. I bet it's going to rain again all week." (El tiempo está siendo terrible últimamente. Me apuesto lo que sea a que va a llover de nuevo toda la semana.)

¿Qué significa "your best"?

"To do your best" significa hacer las cosas lo mejor posible, esforzándote al máximo o trabajando en algo intentando tener tanto éxito como sea posible. "Trying your best" significa esforzarte al máximo en algo para intentar tener éxito, aunque es muy posible que no sea así. Ej: "He didn't do well on the exam but at least he tried his best." (No le fue bien el examen, pero al menos lo hizo lo mejor posible.) Ej: "I did my best to try and communicate in Spanish when I went to Mexico." (Hice todo lo que pude para intentar comunicarme en castellano cuando fui a México.)