En este contexto, "love for" o "love to" parece ser más apropiado que "love of", ¿no?

¿"Last but not least" solo se utiliza en discursos?

No, no es exclusivo para utilizar en discursos, aunque se utiliza más a menudo en discursos en los que se agradece algo a alguien o para presentar una serie de cosas. También se puede utilizar en el escrito. Ej: "Last but not least, I'd like to thank my parents for their love and support." (Y por último, pero no por ello menos importante, me gustaría agradecerles a mis padres su amor y apoyo.) => En un discurso Ej: "Last but not least, the weight of the item is crucial to calculating velocity." (Y por último, pero no por ello menos importante, el peso del elemento es crucial para calcular la velocidad.) => En contexto escrito

¿Puedo usar ofen lugar de About?

Por supuesto, como dijiste, ofy abouttienen propiedades similares. Sin embargo, si te piden la opinión o los pensamientos de alguien, ¡es mucho más natural decir what are you thinking aboutque what are you thinking of! Ejemplo: You look lost. What are you thinking about? (Creo que tienes un problema, ¿qué estás pensando?) Ejemplo: I'm thinking about what I should do after work. (Estaba pensando en lo que debería hacer después del trabajo).

¿Cómo puede ser que dos sustantivos, "others" y "something of value", vayan seguidos?

Los sustantivos "others" y "something of value" van seguidos porque el emisor habla abreviando, ya que está enunciando una lista de cosas. La frase entera sería: "You should serve something of value to others".

¿Qué significa "enter [someone]"? ¿Cuándo se suele utilizar?

"Enter [someone]" se suele utilizar en el escenario para indicar cuándo aparece un actor en escena. Ahora también se utiliza para mostrar que alguien tiene algo que añadir a la historia, es como decir: "This is where [someone] comes in", para indicar que esta persona es clave para la parte que se va a contar. De modo que tiene un efecto bastante dramático cuando se dice, pero es divertido utilizarlo. Se puede utilizar para indicar sorpresa, coincidencia o que algo ocurrió en el tiempo oportuno. Ej: "I had lost my puppy. Enter Dave, who offered to drive around and find the puppy." (Perdí mi perrito. Y ahí entra Dave, quien me ofreció ir a buscarlo con el coche.) Ej: "The party was getting so dull, then enter Jen: she lightened up the whole place." (La fiesta se estaba volviendo superaburrida, y entonces entró Jen: iluminó todo el lugar.)

¿Qué diferencia hay entre decir "get to shake" y solo "shake"?

"To get to do something" significa tener la oportunidad o conseguir hacer algo. Cuando se utiliza "get to" es para enfatizar que se quiere hacer algo, pero que no se tiene la oportunidad. En este caso, Chandler dice querer "shake his belly", pero no tendrá la oportunidad o no podrá hacerlo. Simplemente diciendo "shake" aquí se perdería el matiz. "I didn't shake my belly" no aporta información sobre por qué no lo hace, mientras que "I didn't get to" nos informa de que el no hacerlo no fue su elección. Ej: "My whole family gets to go to Disneyland this summer." (Toda mi familia podrá ir a Disneyland este verano.) Ej: "I didn't get to eat anything all day. Work was so busy." (No he conseguido comer nada en todo el día. Estaba demasiado ocupada con el trabajo.)