¿Qué significa "be supposed to"?

Respuesta de un hablante nativo
Rebecca
"It's supposed to" significa "it's meant/inteded to". Básicamente, "make our food taste the way it's supposed to" significa hacer que la comida sepa tal y como sabría de manera natural. El emisor dice aquí que la gente ha ideado diferentes técnicas para hacer de manera artificial que la comida se vea y sepa tal y como debería. Ej: "This machine doesn't work the way it's supposed to. Is it broken?" (Esta máquina no funciona como debería. ¿Está rota?) Ej: "The bike is not supposed to make that noise. I think the chain is broken." (La bicicleta no debería hacer ese ruido. Creo que la cadena se ha roto.)