¿Qué significa brine?
Respuesta de un hablante nativo
Rebecca
brinees un verbo que significa remojar o conservar en agua salada. Cuando se usa como sustantivo, se refiere al agua altamente salada que conserva los alimentos. Ejemplo: Surprisingly, the brine from chickpeas is good for baking with. (Sorprendentemente, la salmuera de los garbanzos es muy fácil de usar para asar) Ejemplo: We should brine these radishes! (¡Necesitamos poner estos rábanos en salmuera!)