Definiciones
- Refiriéndose a las semillas de la planta de sésamo. - Describe un tipo de aceite hecho de semillas de sésamo. - Hablando de un ingrediente tradicional utilizado en la cocina sureña, especialmente en platos como las obleas benne o el pollo benne.
- Refiriéndose a las semillas de la planta de sésamo. - Describe un tipo de aceite hecho de semillas de sésamo. - Hablando de un ingrediente común utilizado en varias cocinas, como la asiática, la de Oriente Medio y la mediterránea.
Lista de similitudes
- 1Ambos se refieren a las semillas de la planta de sésamo.
- 2Ambos se pueden utilizar para hacer aceite.
- 3Ambos se utilizan como ingredientes en la cocina.
- 4Ambos tienen un sabor a nuez.
- 5Ambos se encuentran comúnmente en varias cocinas.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Uso: Benne se usa más comúnmente en la cocina sureña, mientras que el sésamo se usa en una gama más amplia de cocinas.
- 2Nombre: Benne es un término regional utilizado principalmente en el sur de los Estados Unidos, mientras que sesame es el término más reconocido a nivel mundial.
- 3Asociación cultural: Benne a menudo se asocia con platos tradicionales sureños, mientras que sesame se asocia con cocinas asiáticas, del Medio Oriente y mediterráneas.
- 4Disponibilidad: Las semillas y el aceite de sésamo están más disponibles en las tiendas de comestibles en comparación con las semillas y el aceite de benne.
- 5Perfil de sabor: Algunas personas afirman que el benne tiene un sabor ligeramente más dulce y suave en comparación con el sésamo.
¡Recuérdalo!
Benne y sesame son sinónimos que se refieren a las semillas de la planta de sésamo y al aceite derivado de ellas. Sin embargo, hay algunas diferencias entre los dos. Benne es un término comúnmente utilizado en la cocina sureña, mientras que el sésamo es más reconocido a nivel mundial y se utiliza en una variedad de cocinas. Además, el benne se asocia con platos tradicionales sureños, mientras que el sésamo se asocia con las cocinas asiática, del Medio Oriente y mediterránea.
