¿En qué contexto puedo usar cada palabra?
¡Aprende cuándo y cómo usar estas palabras con estos ejemplos!
broil
Ejemplo
I like to broil my steak to get a nice crust on the outside. [broil: verb]
Me gusta asar mi bistec para obtener una buena corteza por fuera. [asar: verbo]
Ejemplo
The chicken was broiling in the oven, filling the kitchen with a delicious aroma. [broiling: present participle]
El pollo se estaba asando en el horno, llenando la cocina de un delicioso aroma. [asar: participio presente]
sear
Ejemplo
You should sear the scallops in a hot pan for a few minutes on each side. [sear: verb]
Debes dorar las vieiras en una sartén caliente durante unos minutos por cada lado. [dorar: verbo]
Ejemplo
The chef demonstrated how to sear the beef to perfection, locking in the juices and creating a mouthwatering crust. [searing: present participle]
El chef demostró cómo dorar la carne a la perfección, reteniendo los jugos y creando una corteza deliciosa. [abrasador: participio presente]
Cosas buenas que debes saber
¿Qué palabra es más común?
Sear se usa más comúnmente que broil en el lenguaje cotidiano. Sear es una técnica de cocción versátil que se puede aplicar a varios ingredientes y se usa comúnmente en recetas e instrucciones de cocción. Broil, por otro lado, se usa con menos frecuencia y puede ser específico de ciertos métodos de cocción o recetas.
¿Cuál es la diferencia en el tono de formalidad entre broil y sear?
Tanto broil como sear se pueden usar tanto en contextos formales como informales. Sin embargo, sear se usa más comúnmente en entornos de cocina profesional y a menudo se asocia con la cocina gourmet o estilo restaurante.
