Definiciones
- Un tipo de curry indio hecho con yogur, crema y especias. - Un plato suave y cremoso que a menudo se prepara con pollo, cordero o verduras. - Un plato popular en la cocina india, a menudo servido con arroz o pan naan.
- Un plato hecho hirviendo a fuego lento carne, verduras y especias en líquido. - Una comida abundante y abundante que a menudo se sirve durante los meses más fríos. - Un plato versátil que se puede preparar con varios tipos de carne y verduras.
Lista de similitudes
- 1Ambos son platos elaborados con carne y verduras.
- 2Ambos se cocinan en una base líquida.
- 3Ambos se pueden servir con arroz o pan.
- 4Ambas son comidas abundantes y abundantes.
- 5Ambos se pueden hacer con una variedad de especias y condimentos.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Ingredientes: Korma generalmente usa yogur y crema como base, mientras que el stew a menudo usa caldo o caldo.
- 2Nivel de especias: Korma es generalmente más suave en el nivel de especias en comparación con el stew.
- 3Tiempo de cocción: El Stew a menudo se cocina durante un período de tiempo más largo que el korma.
- 4Variedad: El Stew se puede hacer con una variedad más amplia de carnes y verduras en comparación con el korma.
¡Recuérdalo!
Korma y stew son platos hechos con carne y verduras cocinadas en una base líquida. Sin embargo, la diferencia entre korma y stew radica en su origen, ingredientes, nivel de especias, tiempo de cocción y variedad. Korma es un plato indio suave y cremoso hecho con yogur y crema, mientras que el stew es un plato europeo abundante hecho con caldo o caldo y, a menudo, cocinado durante un período de tiempo más largo.
