Definiciones
- Se refiere a una legumbre pequeña, plana y con forma de lente que viene en varios colores. - Hablando de un alimento nutritivo y rico en proteínas que se puede utilizar en sopas, guisos, ensaladas y curry. - Describir un ingrediente de origen vegetal que es fácil de cocinar y digerir.
- Se refiere a una semilla o vaina de varias plantas que vienen en diferentes formas, tamaños y colores. - Hablando de un alimento versátil y nutritivo que se puede utilizar en diversos platos, como chile, hummus, tacos y ensaladas. - Describe un ingrediente de origen vegetal con alto contenido de fibra, vitaminas y minerales.
Lista de similitudes
- 1Ambas son legumbres de origen vegetal.
- 2Ambos son ricos en proteínas, fibra y nutrientes.
- 3Ambos se pueden utilizar en varios platos y cocinas.
- 4Ambos son asequibles y están ampliamente disponibles.
- 5Ambos se pueden almacenar durante mucho tiempo sin estropearse.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Forma: Las lentejas son pequeñas, planas y tienen forma de lente, mientras que los frijoles vienen en varias formas, como redondas, ovaladas, riñón o lima.
- 2Tamaño: Las lentejas son más pequeñas que la mayoría de los frijoles.
- 3Color: Las lentejas vienen en varios colores, como verde, marrón, rojo o amarillo, mientras que los frijoles también vienen en diferentes colores, como negro, blanco, rojo o pinto.
- 4Textura: Las lentejas tienen una textura suave y blanda cuando se cocinan, mientras que los frijoles tienen una textura más firme.
- 5Sabor: Las lentejas tienen un sabor suave y terroso, mientras que los frijoles tienen un sabor más distintivo y a nuez según el tipo.
¡Recuérdalo!
Lentil y bean son legumbres ricas en proteínas, fibra y nutrientes. Sin embargo, difieren en forma, tamaño, color, textura y sabor. Las lentejas son pequeñas, planas y en forma de lente con una textura suave y blanda y un sabor suave y terroso. Los frijoles , por otro lado, vienen en varias formas, tamaños y colores, con una textura más firme y un sabor a nuez más distintivo y a nuez según el tipo.
