Definiciones
- Se refiere a los alimentos que han sido remojados en una mezcla de aceite, vinagre, especias y hierbas para realzar su sabor. - Describir la carne, el pescado o las verduras que se han dejado en remojo en una marinada durante un período de tiempo antes de cocinarlas. - Hablando de alimentos a los que se les ha infundido sabor sumergiéndolos en una mezcla líquida.
- Se refiere a los alimentos que han sido aromatizados con sal, pimienta u otras especias. - Describir alimentos que han sido cocinados con hierbas, especias u otros saborizantes. - Hablando de alimentos que han sido mejorados con sabores adicionales.
Lista de similitudes
- 1Ambas palabras se refieren a realzar el sabor de los alimentos.
- 2Ambos implican agregar ingredientes adicionales a los alimentos.
- 3Ambos se pueden usar para describir carne, pescado, verduras u otros tipos de alimentos.
- 4Ambos se utilizan para hacer que la comida sepa mejor.
- 5Ambos se pueden hacer antes o durante el proceso de cocción.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Método: Marinar consiste en remojar los alimentos en una mezcla líquida, mientras que condimentar consiste en añadir ingredientes secos o húmedos directamente a la comida.
- 2Tiempo: Marinar lleva más tiempo que condimentar, ya que requiere dejar los alimentos en remojo durante un período de tiempo, mientras que sazonar se puede hacer rápidamente antes o durante la cocción.
- 3Ingredientes: Marinar generalmente implica una mezcla de aceite, vinagre, especias y hierbas, mientras que condimentar puede involucrar una amplia gama de ingredientes secos o húmedos según el sabor deseado.
- 4Propósito: Marinar se usa a menudo para ablandar la carne o agregar humedad a las verduras, mientras que condimentar se usa para agregar sabor a los alimentos.
- 5Aplicación: Marinar se usa a menudo para asar a la parrilla, hornear o asar, mientras que condimentar se puede usar para cualquier tipo de método de cocción.
¡Recuérdalo!
Marinated y seasoned se utilizan para realzar el sabor de los alimentos. Sin embargo, la diferencia entre los dos es el método y el tiempo requerido. Marinar implica remojar los alimentos en una mezcla líquida durante un período de tiempo, mientras que condimentar implica agregar ingredientes secos o húmedos directamente a la comida. Marinar se usa a menudo para ablandar la carne o agregar humedad a las verduras, mientras que condimentar se usa para agregar sabor a los alimentos.