Definiciones
- Se refiere a los alimentos que se han cocinado y luego triturado hasta obtener una consistencia suave. - Hablando del proceso de trituración de alimentos, como las patatas o el aguacate. - Describir la textura de los alimentos que se han triturado, como alimentos para bebés o purés.
- Describir alimentos que se han roto en trozos pequeños o migajas. - Hablando del proceso de trituración de alimentos, como el ajo o los frutos secos. - Se refiere a la textura de los alimentos que han sido triturados, como hielo o galletas saladas.
Lista de similitudes
- 1Ambos implican descomponer los alimentos en trozos más pequeños.
- 2Ambos se pueden utilizar en la cocina y la preparación de alimentos.
- 3Ambos pueden cambiar la textura de los alimentos.
- 4Ambos se pueden utilizar para crear nuevos platos o recetas.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Consistencia: Mashed alimento suele ser más suave y uniforme que crushed alimento, que puede tener diferentes tamaños y texturas.
- 2Método: Mashed alimentos generalmente se preparan usando una herramienta como un machacador o una licuadora, mientras que crushed alimentos a menudo se preparan aplicando presión o fuerza, como con un rodillo o un mortero.
- 3Propósito: Mashed comida se usa a menudo como base o guarnición, mientras que crushed comida se usa a menudo como aderezo o ingrediente en una receta.
- 4Textura: Mashed alimentos son suaves y cremosos, mientras que crushed alimentos pueden ser crujientes o gruesos.
- 5Ejemplos: Mashed se usa comúnmente para papas, aguacate o plátanos, mientras que crushed se usa comúnmente para ajo, nueces o galletas saladas.
¡Recuérdalo!
Si bien tanto mashed como crushed implican descomponer los alimentos en trozos más pequeños, difieren en consistencia, método, propósito, textura y ejemplos. Mashed alimentos son más suaves y uniformes, se preparan con una herramienta como un machacador o una licuadora y, a menudo, se usan como base o guarnición. Los alimentos Crushed a menudo son crujientes o gruesos, se hacen aplicando presión o fuerza, y se usan como aderezo o ingrediente en una receta.