Definiciones
- Se refiere a un plato horneado que consiste en una masa de hojaldre rellena de ingredientes dulces o salados. - Hablando de un postre o plato principal que a menudo se sirve en rebanadas. - Describir un plato que se puede preparar con varios rellenos, como frutas, carne, verduras o natillas.
- Se refiere a una masa hecha de harina, grasa y agua, que se utiliza como base para diversos productos horneados. - Hablando de una categoría de productos horneados que incluye artículos dulces y salados, como croissants, tartas y empanadas. - Describir el arte o la habilidad de hacer y trabajar con masa de hojaldre.
Lista de similitudes
- 1Ambos implican hornear y usar masa.
- 2Ambos pueden ser dulces o salados.
- 3Ambos se pueden servir como postre o plato principal.
- 4Ambos requieren habilidad y técnica para hacerlos.
- 5Ambos se pueden hacer con una variedad de rellenos o coberturas.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Estructura: Pies tienen un relleno encerrado en una corteza de hojaldre, mientras que pastry puede referirse a una variedad de productos horneados con diferentes estructuras.
- 2Uso: Pies suelen servirse en rodajas como postre o plato principal, mientras que pastry pueden servir como merienda, desayuno o postre.
- 3Variedad: La pastelería abarca una gama más amplia de productos horneados que los pies, incluidos croissants, tartas, empanadas y más.
- 4Textura: Los pasteles tienen una textura más espesa y densa debido al relleno, mientras que los pasteles pueden tener una textura escamosa o crujiente dependiendo de la receta.
- 5Ingredientes: La masa de Pastry generalmente contiene mantequilla o manteca, mientras que la corteza de pastel * puede contener manteca de cerdo u otras grasas.
¡Recuérdalo!
Los Pies y los pasteles son productos horneados que involucran masa y requieren habilidad para hacerlos. Sin embargo, la diferencia entre pies y pastry radica en su estructura, uso, variedad, textura e ingredientes. Pies son platos horneados con un relleno encerrado en una masa de hojaldre, a menudo servidos en rodajas como postre o plato principal. Pastry refiere a una categoría de productos horneados que incluye una amplia gama de productos dulces y salados, como croissants, tartas y empanadas, y se puede servir como refrigerio, desayuno o postre.
