maltol

[ˈmæltɒl]

Definición de maltol

Un compuesto cristalino blanco con un olor y sabor similar al caramelo, utilizado como agente aromatizante y potenciador de fragancias en las industrias de alimentos, bebidas y cosméticos.

Ejemplos de uso de maltol

Familiarízate con el uso de "maltol" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.

  • Ejemplo

    Maltol is commonly used as a flavor enhancer in baked goods.

    Maltol se usa comúnmente como potenciador del sabor en productos horneados.

  • Ejemplo

    The sweet aroma of maltol is often used in perfumes and cosmetics.

    El dulce aroma del maltol se utiliza a menudo en perfumes y cosméticos.

  • Ejemplo

    Maltol is also found in some natural sources such as pine needles and roasted malt.

    El maltol también se encuentra en algunas fuentes naturales como las agujas de pino y la malta tostada.

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Resumen de maltol

Maltol [ˈmæltɒl] es un compuesto cristalino blanco con un olor y sabor a caramelo. Se usa comúnmente como agente aromatizante y potenciador de fragancias en las industrias de alimentos, bebidas y cosméticos. El maltol también se encuentra en algunas fuentes naturales como las agujas de pino y la malta tostada.