Definición de maltol
Un compuesto cristalino blanco con un olor y sabor similar al caramelo, utilizado como agente aromatizante y potenciador de fragancias en las industrias de alimentos, bebidas y cosméticos.
Ejemplos de uso de maltol
Familiarízate con el uso de "maltol" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
Maltol is commonly used as a flavor enhancer in baked goods.
Maltol se usa comúnmente como potenciador del sabor en productos horneados.
Ejemplo
The sweet aroma of maltol is often used in perfumes and cosmetics.
El dulce aroma del maltol se utiliza a menudo en perfumes y cosméticos.
Ejemplo
Maltol is also found in some natural sources such as pine needles and roasted malt.
El maltol también se encuentra en algunas fuentes naturales como las agujas de pino y la malta tostada.
Resumen de maltol
Maltol [ˈmæltɒl] es un compuesto cristalino blanco con un olor y sabor a caramelo. Se usa comúnmente como agente aromatizante y potenciador de fragancias en las industrias de alimentos, bebidas y cosméticos. El maltol también se encuentra en algunas fuentes naturales como las agujas de pino y la malta tostada.