Definición de matelote
un guiso de pescado hecho con vino tinto, cebolla y champiñones.
Ejemplos de uso de matelote
Familiarízate con el uso de "matelote" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
The matelote was served with a side of crusty bread.
El matelote se sirvió con una guarnición de pan crujiente.
Ejemplo
The chef's secret ingredient in his matelote recipe is a dash of cognac.
El ingrediente secreto del chef en su receta de matelote es una pizca de coñac.
Frases relacionadas con matelote
Una salsa hecha con el líquido de cocción de un plato de matelote, generalmente espesada con mantequilla y harina
Ejemplo
The fish was served with a rich matelote sauce.
El pescado se sirvió con una rica salsa matelote.
matelote d'anguilles
un plato tradicional francés de anguilas cocinadas en salsa matelote
Ejemplo
Matelote d'anguilles is a classic French dish that is not commonly found in restaurants.
El matelote d'anguilles es un plato clásico francés que no se encuentra comúnmente en los restaurantes.
Ejemplo
Matelote de saumon is a popular dish in French cuisine.
El matelote de saumon es un plato popular en la cocina francesa.
Origen de matelote
Desciende del francés antiguo 'matelot', que significa 'marinero'
Resumen de matelote
El término matelote [ma-tl-ot] se refiere a un guiso de pescado hecho con vino tinto, cebollas y champiñones. A menudo se sirve con pan crujiente y se puede hacer con varios tipos de pescado, como salmón o anguila. Las variaciones incluyen la salsa matelote, que se elabora con el líquido de cocción del plato, y el matelote d'anguilles, un plato tradicional francés de anguilas cocinadas en salsa matelote.