Definición de rennin
Enzima que cuaja la leche, que se encuentra en el jugo gástrico de los mamíferos jóvenes.
Ejemplos de uso de rennin
Familiarízate con el uso de "rennin" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
Rennin is used in the production of cheese.
La renina se utiliza en la producción de queso.
Ejemplo
The calf's stomach produces rennin to digest milk.
El estómago del ternero produce renina para digerir la leche.
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Resumen de rennin
El término rennin [ˈrɛnɪn] se refiere a una enzima que cuaja la leche, que se encuentra en el jugo gástrico de los mamíferos jóvenes. Se utiliza en la producción de queso y es producido por el estómago del ternero para digerir la leche.
