Definición de sauteing
Un método de cocción de alimentos que consiste en freírlos rápidamente en una pequeña cantidad de aceite o grasa a fuego alto mientras se revuelve constantemente.
Ejemplos de uso de sauteing
Familiarízate con el uso de "sauteing" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
I'm sauteing some onions and garlic for the pasta sauce.
Estoy salteando algunas cebollas y ajo para la salsa para pasta.
Ejemplo
The recipe calls for sauteing the chicken until it's golden brown.
La receta requiere saltear el pollo hasta que esté dorado.
Ejemplo
She's an expert at sauteing vegetables to perfection.
Es una experta en saltear verduras a la perfección.
Sinónimos y antónimos de sauteing
Sinónimos de sauteing
- fry
- pan-fry
- stir-fry
Resumen de sauteing
Saltear [soh-tey-ing] es una técnica de cocción que consiste en freír rápidamente los alimentos en una pequeña cantidad de aceite o grasa a fuego alto mientras se revuelve constantemente. A menudo se usa para cocinar verduras, carne y aves, así como para agregar sabor a platos como salsas para pasta y salteados.
