Definición de veloute
una salsa rica y cremosa hecha de caldo de pollo, ternera o pescado y espesada con mantequilla y harina.
Ejemplos de uso de veloute
Familiarízate con el uso de "veloute" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
The chef prepared a veloute sauce to accompany the fish dish.
El chef preparó una salsa veloute para acompañar el plato de pescado.
Ejemplo
Veloute is one of the five mother sauces in French cuisine.
Veloute es una de las cinco salsas madre de la cocina francesa.
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Resumen de veloute
El término veloute [vəˈluːt] se refiere a una salsa rica y cremosa hecha de caldo de pollo, ternera o pescado y espesada con mantequilla y harina. Es una de las cinco salsas madre de la cocina francesa.
