Off-setیعنی چی؟
پاسخ Native Speaker
Rebecca
Offsetبه معنای balance است. به عبارت دیگر، offset costsبه معنای جذب هزینه های دیگر است. در این مورد، قرار دادن مواد غذایی ارزان در جلو به معنای جذب هزینه های اداره یک رستوران بوفه یا "تعادل" ان از نظر هزینه است. مثال: The low cost of food offset the high rent price. (ارزان بودن غذا هزینه اتاق را جبران می کند.)