student asking question

J’ai entendu dire que la cuisine de chaque pays qui est arrivé aux États-Unis avec l’afflux d’immigrants est progressivement devenue plus localisée aux États-Unis au fil du temps, mais quels sont les autres exemples en dehors de la pizza ?

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Réponse d’un locuteur natif

Rebecca

Les États-Unis d’Amérique ont été fondés par des immigrants, et l’explosion des immigrants depuis leur fondation a apporté des cuisines traditionnelles de divers pays en même temps. Et au fil des ans, depuis l’immigration, la nourriture est passée d’unique à localisée à de plus en plus appétissante pour les Américains. Ce phénomène peut être divisé en deux catégories principales : premièrement, les aliments de l’étranger sont introduits aux États-Unis et localisés pour répondre aux goûts locaux, et deuxièmement, les aliments qui sont uniques aux États-Unis mais qui ont l’air exotiques. Un excellent exemple de cela est la cuisine chinoise à l’américaine, où de nombreux menus à emporter populaires, tels que le poulet à l’orange et les biscuits de fortune, n’existent pas réellement en Chine continentale. En dehors de cela, les plats de pâtes sont originaires d’Italie, mais deux des plats les plus populaires, les spaghettis aux boulettes de viande et les pâtes alfredo, sont en fait originaires des États-Unis. Exemple : I was very surprised when I went to Italy because I couldn't find my favorite dish, Alfredo pasta, anywhere. (Je suis allé en Italie et j’ai été surpris de trouver mes pâtes Alfredo préférées de nulle part.) Exemple : None of my Chinese friends have ever seen a fortune cookie before. (Aucun de mes amis chinois n’a vu de biscuits de fortune.)

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Complétez l’expression avec un quiz !

Les Italiens qui viennent aux États-Unis ne sont pas impressionnés par les pizzas épaisses et raffinées.